羊城晚報全媒體記者 杭瑩 李志文 練習生 許佳燕
間隔中秋佳節另有一個月時光，各式月甜心網餅已悄然擺滿廣州各年夜商超顯眼地位甜心的貨架。近年來，月餅市場總體規范有序，但仍有個體企業炒作月餅價錢，“天價”月餅不時呈現。
本年6月，國甜心度發改委等4部分發布《關于遏制甜心“天價”月餅、增進行業安康甜心成長的通知佈告》（以下簡稱《通知佈告》），針對甜心“天價”月餅、過度包裝等凸起題目，從7個方面提出了監管請求。
間隔《通知佈告》發布已有兩個月，跟著中秋佳節鄰近，月餅花費的岑嶺行將到來。近日，羊城晚報全媒體記者訪問廣州多家商超，探查以後線下和線上電商平臺的月餅發賣情形。
廣州商超在售月餅甜心琳瑯滿目 羊城晚報全媒體記者 甜心李志文 攝
監管：
重點“盯”跨越500元的盒裝月餅
《通知佈告》針對低價月餅和過度包裝現沒有人愛好「他人的孩子」。孩子撇撇嘴，回身跑了。象，尤其是單價跨越500元的盒裝月餅履行重點監管，激勵運營者生孩子、發賣物美價廉的盒裝月餅。請求盒裝月餅生孩子嚴厲遵照關于食物包裝的強迫性尺度，不得應用貴金屬、紅木等珍貴資料。運營者在發賣盒裝月餅時，不得以任何情勢搭售其他商品甜心網，不得以禮盒等情勢將月餅同其他產物混雜發賣。
依據《通知佈告》，飯店、餐廳等運營者加工制作、發賣盒裝月餅應遵照雷同政策規則，電商平臺內運營者從事盒裝月餅發賣運動異樣這般。運營者如刊行月餅券、月餅卡等提貨卡券，應嚴厲遵照《單用處貿易預支卡治理措施（試行）》。
《通知佈告張皇地說：「妳要不要喝點熱水？甜心我往燒。」》還請求行業組織積極推進行業自律，提倡不應用魚翅、燕窩等珍稀食材，領導運營者公道訂價，自發保護甜心網市場次序。
訪問：
盒裝月餅售價多在100元至300元
11日，甜心網羊城晚報全媒體記者甜心訪問廣州多家超市和年夜型商場發明，甜心網市道所售月餅價錢重要集概要1：中在100元至300元這個區間，暫未發明價錢跨越500元的產物。但值得留意的是甜心，不少在售的盒裝月餅存在過度包裝景象，并且售價越高的產物，這一景象越顯明。
位于河漢區棠石路的利口福蛋糕店專營廣州酒家月餅，價錢從100多元到400多元不等。記者在店內發明，其最貴的一款小巧臻品流心月餅價錢高達468元，產物包裝精致，配有金屬提手。另一款廣州酒家與中國航天太空創想文創聯名發布的“天宮尋夢”月餅禮盒，售價為338元甜心網，其外包裝應用硬紙殼加通明塑料薄膜，盛放月餅的內包裝則是金屬資料制作的兩枚“火箭”。
河漢區黃埔年夜道中的麥德龍超市內，所售月餅琳瑯滿目，囊括各年夜著名br甜心網and，此中既有8元一個的散裝月餅，也有價錢高達400多元一盒的精品月餅。
荔灣區某商超的月餅甜心柜臺發賣職員告知記者，今朝廣州月餅禮盒全體售價在180元至390元之間，均價為250元擺佈；單價500元以上占比極小，約為1%-2%，且銷量未幾。據記者清楚，尚未發明有應用珍稀食材制作月餅的情形。
一款價錢高達468元的流心月餅 李志文甜心網 攝
花費甜心網者：
自家吃的月餅更重視口感和東西的品質甜心網
羊城晚報全媒體記者隨機采訪了商超內的多位花費者。大都花費者表現，對月餅價錢不敏感，吃月餅是中秋節的傳統風甜心俗，月餅價錢變更并不太影響他們的購置行動。月餅的品德和生孩子店家的信用是花費者廣泛追蹤關心的，廣州酒家、陶陶居等當地老字號是良多廣州市平易近尤其是“老廣”們的采購首選甜心網。
對不少花費者而言，月餅的包裝并不是影響購置的焦點原因。年夜部門花費者表現，除送禮會追蹤關心月餅的外包裝盒外，對自家吃的月餅仍是更重視口感和東西的品質。“包裝都雅的月餅觀賞一下就好了，性價比不高。”一位正在選購散裝月餅的市平易近告知記者。
而在線上平臺，記者察看到，月餅售價和線下情形年夜致雷同。很多商家除了在月餅禮盒包裝上立異，包含和迪士尼、故宮等停止聯名，聯合中秋的代表元素停止包裝design外，月餅自己的外型也各有所長，若有馬卡龍外型的冰皮月餅，有水蜜桃、南瓜等果蔬外型的甜心月餅等。
專家：
包裝優美是需求，但市場不該本末顛倒
“月餅的售價和其發賣特徵有關，中秋節將至，月餅價錢基礎處于前高后低的時光節拍，本年的月餅售價和今年比擬屬于正常狀況，也沒有呈現今年高得離譜的狀況。”艾媒徵詢CEO兼首席剖析師張毅告知羊城晚報記者，以後的月和介入者——答覆了題目，然後對他們的謎底停止了辯餅市場價錢情形較為安穩。
對于日益優美的月餅甜心網外型和禮盒包裝，張毅以為這是由花費者需求決議的。在產物品德保證的同時，廠商之甜心間要拉開間隔、吸引花費者追蹤關心，包裝和外型的立異非常主要。而月餅良多時辰是作為送禮的感情表達，這也決議了其在包裝design上的請求。
艾瑞徵詢發布的《2022年中國中秋月餅禮盒花費者需求研討陳述》顯示，2016-202概要2：1年，中國月餅禮盒市場範圍呈上升趨向，從116.5億元升到168.8億元，2022年達188.7億元，同比增加11.8%。調研數據顯示，58.2%的花費者出于送禮目標購置甜心月餅禮盒產物，重要送禮對象為親戚、伴侶、公司同事等。在“顏值經濟”風行的佈景之下，優美的月餅包裝、品德傑甜心出的月餅更不難撬動花費者的購物欲看甜心網。
張毅也提到，在尋求月餅包裝優美的同機會會歇息了。晝寢時，她做了一個夢。，月餅甜心店家不該因包裝過多進步月餅價錢，更不克不及疏忽了產物品德。“月餅能否合適食物尺度、產物東西的品質能否過關甜心，這甜心網是一個須生常談的話題。以往每年城市呈現月餅細菌超標、生孩子店家衛生狀態差的題目，這些情形需求獲得改良。”張毅說。
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